Krankenhäuser   Ι   Zentren/ambulante Versorgung   Ι   Senioreneinrichtungen   Ι   Services   Ι   Das Unternehmen   Ι   Karriere   Ι   Presse

Verpflegung

Ausgewogen und abwechslungsreich

Wohlbefinden steigern, gesund bleiben

Wohlbefinden geht durch den Magen. Auch bei uns hält Essen und Trinken Leib und Seele zusammen. Wir legen Wert auf eine ausgewogene und abwechslungsreiche Kost, die von der PGD Services zubereitet wird. Täglich können sich die Bewohner zwischen drei Mittagsmenüs entscheiden.

Das reichhaltige Frühstücksangebot lässt mit verschiedenen Brot- und Brötchensorten, Wurst und Käse kaum einen Wunsch offen. Sämtliche Kaltgetränke sowie verschiedene Sorten Tee und Kaffee stehen den Bewohnern zur Verfügung.

Angehörige können - nach vorheriger Anmeldung bei der Wohnbereichsleitung - gegen ein Entgelt an den Mahlzeiten teilnehmen.

Festtage sind in unseren Einrichtungen auch kulinarische Höhepunkte, die wir mit viel Engagement und Freude vorbereiten. Das gilt auch für die persönlichen Festtage unserer Bewohner. Gerne unterstützen wir Sie bei den Vorbereitungen und stellen geeignete Räume zur Verfügung.

In der Küchenkommission können Sie Ihre Wünsche und Anregungen einbringen und aktiv an der Gestaltung der Speisekarte mitwirken oder in der Koch- und Backgruppe Ihre Lieblingsrezepte zur Kostprobe stellen. Der wöchentliche Speiseplan hängt im Aufenthaltsraum aus.

Paul Gerhardt Diakonie Services
Speisenangebote in Pflege- und Senioreneinrichtungen

Ernährung ist mehr als Essen und Trinken. Die Freude daran wollen wir erhalten. Speziell ausgearbeitete, abwechslungsreiche Speisepläne berücksichtigen die Bedürfnisse und Vorlieben von Senioren. Durch gesunde Ernährung wird das Wohlbefinden gesteigert. Unser Ziel ist die Erhaltung von Gesundheit und Leistungsfähigkeit durch innovative Ernährungskonzepte bis ins hohe Alter. Wir kümmern uns auch gern um die kleinen und großen Highlights in den Senioreneinrichtungen: Candle-Light-Dinner und Sommerfeste werden mit viel Sorgfalt und Liebe von uns arrangiert.

Bewohner-Küchenkommission

Die Bewohner-Küchenkommission trifft sich alle zwei Monate, jeweils am 1. Donnerstag des betreffenden Monats, zusammen. Teilnehmer dieser Sitzung sind neben interessierten Bewohnern auch ein Mitglied des Heimbeirates, der Küchenleiter, eine Küchenassistentin sowie die Leitung der Hauswirtschaftskräfte und Sozialen Dienste.

Kontakt
Hauswirtschaft und Soziale Dienste

Claudia George
Tel: 030 3702-29101
Fax: 030 3702-29000
Mail